Συνταγές
Έξυπνη ωραία ιδέα για σπιτικά potato smileys
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έπλυνα καλά 5 μικρές πατάτες μαζί με την φλούδα της εβρασα έως ότου μαλακώσουν, της στραγιξα τής ξεφλουδισα και τής έλιωσα μέσα σε ένα μπωλ έβαλα αλάτι και πιπέρι, πάπρικα, λίγο κύμινο, 70 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη, 2 κουταλιές τής σούπας γεμάτες κορν φλαουερ
Ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα, να γίνει ζυμαρακι μαλακό. φτιάχνουμε μία μπάλα και την Απλώνουμε με χοντρό πλαστη πάχος ενός εκατοστού περίπου και κόβω με στρογγυλό κουπατ όλη την ζύμη με ένα καλαμάκι κάνουμε τα “μάτια” και με ένα μικρό κουτάλι το “χαμόγελο”
Τα Τηγανιζουμε σε σπορελαιο να έχει κάψει καλά το λάδι πρίν τα ρίξουμε στο τηγάνι τα Αφήνουμε να ροδίσουν καλά, τα βγάζουμε και βάζουμε σε χαρτί κουζίνας να φύγουν τα περιττά λάδια
Σερβίρουμε όσο είναι ζεστά με κέτσαπ η με ότι άλλο προτιμάτε
Η Συνταγή είναι από Geri Dako – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για πατάτες τηγανιτές …στο φούρνο. Bye bye θερμίδα.
Υλικά
3 μεγάλες πατάτες
4 κουταλιές λάδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
προαιρετικά πάπρικα, κάρρυ ή ότι άλλο καρύκευμα θέλουμε
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Απλώνουμε μια λαδόκολλα στη λαμαρίνα του φούρνου . Την ραντίζουμε με 2 κουταλιές λάδι . Κόβουμε τις πατάτες λεπτές λωρίδες. Τις απλώνουμε στη λαδόκολλα .
Ραντίζουμε με το υπόλοιπο λάδι . Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με ρίγανη , πάπρικα , κάρυ ή ότι άλλο θέλουμε. Ανακατεύουμε και απλώνουμε ξανά .Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου μισή ώρα μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες .
Πιο εύκολο πεθαίνεις …
Μπες για περισσότερες νόστιμες συνταγές στο Lovefood.gr