Διαφήμιση

Η Συνταγή είναι της κ. Irini Filippou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά
1 κουπα χλιαρο γαλα
1 ξηρή μαγια
1 αυγο
450 γρ αλευρι γοχ.
5 κσ ζαχαρη
3 κσ βουτυρο αγελαδινό λιωμενο
(για μέσα στη ζύμη)

Εκτελεση

Έβαλα όλα τα υλικά μαζί στο κάδο του μίξερ μέχρι να γίνει μία ζυμη, το βουτυρο στο τελος μέσα στον κάδο. Αφησα τη ζύμη να φουσκωσει καμια ωρα, έκανα μπαλακια στο χερι μου,τα πιεσα λίγο να γίνουν πλατιά και έβαλα λίγο μερεντα.

Τα εκλεισα σαν πουγκι, τα έβαλα στη λαμαρίνα (σε λαδοκολλα) με το κλεισιμο απο κατω. Τα αφησα παλι κανα μισαωρο να φουσκωσουν.Εψησα περιπου 20 λεπτα, στους 180, οταν ήταν έτοιμα τα αλειψα με ελαχιστο βουτυρο λιωμενο να γυαλισουν,αυτό είναι προαιρετικό.

Δες και αυτό!   Πίτσα Αλφρέντο με σπανάκι

Τα γαρνίρισα με σοκολάτα γάλακτος λιωμένη…..ο καθένας τα διακοσμεί όπως επιθυμεί…. είναι εκπληκτικά

Η Συνταγή είναι της κ. Irini Filippou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.

Διαφήμιση

Περισσότερα από το Διαδίκτυο...

loading...