Συνταγές
Απλά και εύκολα μπισκότα βουτύρου – Φανταστική εύκολη συνταγή!
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
250ΓΡΑΜ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΟΣ
100ΓΡΑΜ ΑΧΝΗ
1ΑΥΓΟ
ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ ,300ΓΡΑΜ ΑΛΕΥΡΙ Γ.Χ ,ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ ΥΓΡΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο ,με την άχνη ,και ακολουθεί το αυγό και το αλεύρι
Στο τέλος δ θέλει πολύ ζύμωμα
Ψήνουμε για 10 ‘λεπτά περίπου σα προθερμασμένο φούρνο
Το μίγμα το αφήνουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο πριν το στρώσουμε στην λαδόκολλα
Δίνουμε στα κουλουράκια σχήμα με κορνε
Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Περιηγηθείτε σε νόστιμες και δημιουργικές συνταγές.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Γιατί η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ..
Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Τρουφάκια μπισκότου
125 γραμ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
250 γραμ. μπισκότα (πτι-μπερ παπαδοπούλου)
170 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
4 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
1 πρέζα βανίλια σε σκόνη
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε ένα βαθύ σκεύος μαζί με το κακάο και τη βανίλια και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε καλά τα υλικά, στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και το κονιάκ. Το μίγμα μας δεν πρέπει να είναι πολύ σφηχτό και να πλάθεται εύκολα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα πασπαλίζουμε με μπόλικη καρύδα.
Αφήνουμε τα τρουφάκια στο ψυγείο για 3 ώρες.
Περισσότερες νόστιμες συνταγές στο http://www.foodzine.gr