Σήμερα σου έχω μία ιδιαίτερη συνταγή για ρολό κιμά ψημένο σε φόρμα του κέικ. βάζουμε […]
Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή κοτόπουλου (κατά προτίμηση από μπούτι) 2 πιπεριές Φλωρίνης (από βάζο), ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο θέλουμε) 2 αυγά,...
Υλικά 1 κιλό πατάτες με τη φλούδα 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό μανιτάρια άσπρα στρόγγυλα, […]
Υλικά συνταγής 350 γρ. ρεβίθια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φύλλα […]